GELATERIA ARTIGIANALE DOMUS

Chi Siamo


La gelateria artigianale DOMUS nasce dalla passione che la nostra famiglia, da qualche anno, ha sviluppato nella produzione del gelato.

Nel 2020 ci siamo rinnovati dando al negozio un’impronta personale e migliorando ancor piu il nostro gelato grazie alla continua ricerca di prodotti freschi e genuini, dedicando competenza e passione in ogni dettaglio per la produzione di un ottimo gelato artigianale e non solo. La nostra missione è quella di soddisfare i nostri clienti offrendo prodotti di alta qualità, accompagnati sempre da cordialità e simpatia.




LA CASA DEL BUON GELATO

l'origine del nome Domus


La scelta del nome DOMUS è legata alla storicità dell’edificio che nel XV sec. fu nominato “Domus Mercatorum”, situato sulla famosa Corsarola a pochi passi dall’incantevole Piazza Vecchia come descritto sulla targa in marmo a fianco del nostro negozio. Inoltre il nome "Domus" in latino significa "casa", richiama quindi l'artigianalità dei prodotti e la conduzione famigliare che ci contraddistingue. Domus, la casa del buon gelato!


La nostra idea qualità ...

materie prime fresche che rispettano la naturale stagionalità

GELATO PER PASSIONE

Qualità

Attraverso l’impegno e la continua ricerca nel settore vogliamo offrire un gelato artigianale di qualità, rispettando la naturale stagionalità degli ingredienti e preferendo materie prime fresche e genuine, prive di coloranti artificiali e grassi idrogenati. Prestiamo anche una particolare attenzione alle intolleranze alimentari, con alcuni gusti senza lattosio e senza glutine.

GELATO PER PASSIONE

Qualità


Attraverso l’impegno e la continua ricerca nel settore vogliamo offrire un gelato artigianale di qualità, rispettando la naturale stagionalità degli ingredienti e preferendo materie prime fresche e genuine, prive di coloranti artificiali e grassi idrogenati. Prestiamo anche una particolare attenzione alle intolleranze alimentari, con alcuni gusti senza lattosio e senza glutine.




IL NOSTRO NEGOZIO

Qualità è anche sinonimo di freschezza, ecco perché da noi troverai un gelato prodotto giornalmente nel nostro laboratorio a vista, dando modo anche ai nostri clienti di vedere le varie fasi di lavorazione.

Proprio per questo motivo la nostra scelta per l’esposizione del gelato è ricaduta sulle carapine, che garantiscono una conservazione ottimale del gelato: non essendo quest’ultimo a contatto con aria e luce non subisce alterazioni di colore, gusto e consistenza oltre che ad essere al riparo da microorganismi nocivi. Non a caso il “pozzetto” è stato, nella storia, il primo sistema utilizzato per la vendita del gelato.

LA NOSTRA NUOVA AVVENTURA

Gelateria Artigianale Domus

  • Nel 2020 ci siamo rinnovati dando al negozio un’impronta personale e migliorando ancor piu il nostro gelato grazie alla continua ricerca di prodotti freschi e genuini, dedicando competenza e passione in ogni dettaglio per la produzione di un ottimo gelato artigianale e non solo...
    Erika, Chiara e Ylenia